Arroz Cremoso com Frango
🛒 Ingredientes
- 2 xícara chá de arroz lavado e escorrido
- 1 colher sopa de óleo
- 1 peito de frango cozido e desfiado
- 4 tabletes de caldo de galinha dissolvidos em 1 litro de água
- queijo parmesão ralado na hora
- 1 cebolinha
- 1 salsa
🔥 Modo de Preparo
Refogar as 2 xícaras de arroz em 1 colher de óleo, juntar o peito de frango desfiado os
4 tabletes de de galinha dissolvidos em 1 litro de água, e deixar cozinhar por cerca de
15 minutos ou até secar, com a panela parcialmente tampada. À parte, misturar 1 copo de
requeijão cremoso e 1 xícara de salsa e cebolinha verde picada. No refratário, alterne
camadas de arroz, requeijão e queijo ralado, terminando com o queijo. Levar ao forno para
gratinar por cerca de 15 minutos em temperatura baixa. Servir a seguir.