Receita do caderno
Arroz cremoso de festa
Ingredientes: 2 xícaras de chá de arroz lavado e escorrido 1/2 xícara de chá de queijo gorgonzola esfarelado 1 copo de requeijão cremoso (200 gramas) 1/2...
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CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Em uma panela, aqueça a manteiga em fogo médio, refogue a cebola e o bacon até dourar. Adicione o arroz e refogue por 3 minutos. Coloque o sal, a água e espere ferver. Abaixe o fogo e cozinhe, com a panela semi-tampada, por 15 minutos. Misture o requeijão, o queijo gorgonzola, as nozes e deixe cozinhar por mais 5 minutos ou até amaciar o arroz. Transfira para uma travessa, decore com salsa e sirva em seguida.
- Rendimento: 4 porções
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