Arroz Cremoso de Forno com Espinafre e Queijo Parmesão

Name: Arroz Cremoso de Forno com Espinafre e Queijo Parmesão
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Ingredients: 1 colher de sopa de manteiga, em temperatura ambiente; 2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado; 1 colher de sopa de cebola ralada; 1 colher de sopa de salsinha picada; 2 xícaras de folhas de espinafre picadas; 3 xícaras de arroz cozido; 1 e 1/2 xícara de leite; 3 ovos batidos; Sal a gosto; Molho inglês a gosto

Prepare um delicioso Arroz Cremoso de Forno com Espinafre e Queijo Parmesão! Uma receita fácil e reconfortante, perfeita para qualquer refeição. Experimente!

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Preparo15 min

Cozimento30 min

Rendimento6 porções

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Vamos cozinhar

Modo de preparo

Preaqueça o forno a 180°C (forno médio). Unte generosamente uma forma de pudim de 25 cm de diâmetro com manteiga.
Em uma tigela grande, combine a manteiga em temperatura ambiente, o queijo parmesão ralado, a cebola ralada, a salsinha picada, as folhas de espinafre picadas, o leite, os ovos batidos, o sal e o molho inglês. Misture bem.
Adicione o arroz cozido à mistura e incorpore delicadamente até que todos os ingredientes estejam bem combinados.
Despeje a mistura de arroz na forma de pudim untada, distribuindo uniformemente.
Coloque a forma de pudim dentro de uma assadeira maior e adicione água fervente na assadeira maior, formando um banho-maria, até atingir cerca de metade da altura da forma de pudim.
Leve ao forno preaquecido por aproximadamente 30 minutos, ou até que o arroz esteja firme e levemente dourado na superfície.
Retire do forno, desenforme com cuidado e sirva o Arroz Cremoso de Forno ainda quente.