Arroz Cremoso de Forno: Receita Fácil e Saborosa
"Prepare um delicioso Arroz Cremoso de Forno com queijo e presunto! Uma receita fácil e perfeita para o almoço ou jantar em família. Simples e irresistível."
🛒 Ingredientes
- 4 xícaras (chá) de arroz cozido
- 100 g de presunto em tiras
- 100 g de queijo mussarela em tiras
- Para o Molho Cremoso:
- 1/2 xícara (chá) de leite
- 350 g de creme de leite (nata)
- 3 gemas
- Sal a gosto
- Tempero verde picado a gosto
- Manteiga para untar o refratário
🔥 Modo de Preparo
1. Pré-aqueça o forno a 180°C. Unte um refratário médio com manteiga e reserve.
2. Em uma vasilha, combine o creme de leite (nata), o leite, as gemas, o tempero verde picado e o sal a gosto. Misture bem até obter um molho homogêneo e cremoso.
3. No refratário untado, faça a primeira camada com metade do arroz cozido.
4. Despeje metade do molho cremoso sobre o arroz.
5. Distribua metade do presunto em tiras e metade do queijo mussarela em tiras sobre o molho.
6. Adicione o restante do arroz cozido, formando a segunda camada.
7. Cubra com o restante do presunto e do queijo mussarela.
8. Finalize despejando o restante do molho cremoso por cima, garantindo que cubra toda a superfície.
9. Leve ao forno pré-aquecido por aproximadamente 20 minutos, ou até que o queijo esteja derretido e borbulhante e o prato esteja aquecido por completo.
10. Retire do forno e sirva imediatamente.