Receita do caderno
Arroz cremoso de limão
Ingredientes: 3 xícaras de chá de arroz lavado e escorrido 2 colheres de sopa de raspas de casca de limão 4 colheres de sopa de queijo parmesão ralado 2...
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RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Em fogo médio, aqueça o óleo e refogue a cebola até amaciar. Adicione o alho, as raspas de casca de limão e refogue. Acrescente o arroz e frite por mais 3 minutos. Despeje o caldo de legumes dissolvido na água e cozinhe em fogo baixo, com a panela tampada, por 20 minutos. Desligue o fogo e misture o suco de limão, o creme de leite e o parmesão.
- Rendimento: 4 porções
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