Arroz Cremoso de Queijo e Presunto: Receita Fácil e Rápida
"Prepare um delicioso Arroz Cremoso de Queijo e Presunto em minutos! Uma receita fácil e reconfortante, perfeita para o dia a dia. Surpreenda a família!"
🛒 Ingredientes
- 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
- 2 colheres (sopa) de requeijão cremoso
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 2 xícaras (chá) de arroz parboilizado
- 200 g de presunto cortado em cubinhos
- Água fervente (o suficiente para cobrir o arroz)
- 1 tablete de caldo de galinha
- 1 cebola média fatiada
- 1 pitada de orégano
- Sal a gosto
🔥 Modo de Preparo
1. Em uma panela, coloque a água para ferver e reserve.
2. Em outra panela grande, derreta a manteiga em fogo médio. Adicione a cebola fatiada e refogue até que fique transparente.
3. Junte o arroz parboilizado à panela e refogue por aproximadamente 5 minutos, mexendo sempre.
4. Acrescente a água fervente (o suficiente para cobrir o arroz), o sal e o tablete de caldo de galinha. Misture bem e deixe cozinhar em fogo baixo até que a água esteja quase completamente seca.
5. Com o fogo desligado, adicione o requeijão, o queijo parmesão ralado, o orégano e o presunto em cubinhos. Misture delicadamente até incorporar todos os ingredientes.
6. Transfira o arroz para um refratário e sirva imediatamente.