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Arroz crocante de festa

Ingredientes: 2 xícaras de chá de arroz lavado e escorrido 2 tabletes de caldo de legumes e verdura 2 colheres de sopa de manteiga 100 gramas de castanha de...

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Ingredientes

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2 xícaras de chá de arroz lavado e escorrido2 tabletes de caldo de legumes e verdura2 colheres de sopa de manteiga100 gramas de castanha de caju inteiras2 colheres de sopa de óleo

Vamos cozinhar

Modo de preparo

Em uma panela média, aqueça o óleo e refogue bem o arroz. Acrescente o caldo de legumes e quatro xícaras de chá de água fervente. Misture para dissolver bem o caldo. Deixe cozinhar, em panela parcialmente tampada. Quando o arroz estiver cozido, adicione a manteiga e a castanha de caju.

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