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Receita do caderno

Arroz da casa do churrasqueiro

Ingredientes: 6 xícaras de (café) de arroz 300 gramas de linguiça toscana, sem pele, bem picada 2 colheres de sopa de óleo 200 gramas de batata palha 1 cebola...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Prepare o arroz branco e reserve. Leve ao fogo uma panela com o óleo e doure a cebola junto com a linguiça. Quando a linguiça estiver frita, adicione os ovos, sempre mexendo. Acrescente o arroz cozido, misture bem e retire do fogo. Coloque a batata palha por cima e sirva em seguida.
  2. Rendimento: 6 porções     

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