Arroz da casa do churrasqueiro
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Patrícia Lima
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🛒 Ingredientes
- 6 xícaras de (café) de arroz
- 300 gramas de linguiça toscana, sem pele, bem picada
- 2 colheres de sopa de óleo
- 200 gramas de batata palha
- 1 cebola bem picada
- 4 ovos
🔥 Modo de Preparo
Prepare o arroz branco e reserve. Leve ao fogo uma panela com o óleo e doure a cebola junto com a linguiça. Quando a linguiça estiver frita, adicione os ovos, sempre mexendo. Acrescente o arroz cozido, misture bem e retire do fogo. Coloque a batata palha por cima e sirva em seguida.
Rendimento: 6 porções
