Arroz da roça
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Carlos Eduardo Santos
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🛒 Ingredientes
- 2 xícaras de chá de arroz lavado e escorrido
- 500 gramas de sobras de carne assada ou cozida desfiada
- 2 colheres de sopa de cheiro verde picado
- 4 xícaras de chá de água fervente
- 1 lata de milho verde escorrido
- 2 colheres de sopa de banha
- 3 dentes de alho amassados
- 1 cebola em lâminas
- Sal a gosto
🔥 Modo de Preparo
Em uma panela, frite a banha, o alho e a cebola até dourar. Adicione o arroz, a carne, o milho e frite. Adicione os demais ingredientes e cozinhe, mexendo de vez em quando, por 25 minutos. Sirva em seguida.
Rendimento: 6 porções
