Arroz de alho
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Ana Maria Silva
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🛒 Ingredientes
- 200 gramas arroz
- 3 dentes de alho
- Fio de azeite (que tampe o fundo da panela)
- Pimenta
- Sal
🔥 Modo de Preparo
Numa panela pique finamente o alho com azeite e deixe alourar. Coloque logo o arroz (sem lavar) , vá mexendo, e deixe-o fritar bem. Junte a água bem quente (cuidado pois tem tendência a saltar). Tampe e deixe o arroz abrir. Este arroz como é frito, fica super solto e saboroso, fica bem acompanhar com qualquer prato.
