Arroz de bacalhau
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Igor Pires
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🛒 Ingredientes
- 3 xícaras de chá de arroz
- 1 cubo de caldo de galinha dissolvido em uma xícara de chá de água fervendo
- 10 colheres de sopa de molho refogado
- 250 gramas de bacalhau demolhado e desfiado
- Salsinha picada salpicar depois que tirar do forno
- Queijo parmesão ralado, à gosto
- 1 xícara de chá de azeite
- 6 xícaras de chá de agua
- 1 cebola média ralada
- Azeitonas sem caroço
- 1 lata de petipoa
- molho de pimenta
🔥 Modo de Preparo
Coloque todos os ingredientes juntos numa forma refrataria. Misture e leve ao forno alto por uma hora tampando o marinex com papel aluminio. Tirar e servir ainda quente.
Pode-se trocar o bacalhau por peito de frango, camarão, ou o que quiser e pode ainda acrescentar legumes.
