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Receita do caderno

Arroz de camarão com feijão de Santarém

Ingredientes: 150 gramas de arroz cozido 120 gramas de camarão rosa descascado 10 ml de azeite de alho (processe duas a três colheres cheias de azeite com um...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Comece fritando os camarões com azeite em uma frigideira aquecida. Tempere com sal. Quando estiver dourado, reserve. Na mesma frigideira, coloque mais azeite, doure a cebola e acrescente o tomate picado. Refogue e junte o arroz cozido. Tempere com sal, ponha a pimentinha verde, o feijão de Santarém já cozido e os camarões fritos. Complete com as ervas (alfavaca e chicória). Acrescente pimenta dedo de moça (opcional) e está pronto o arroz de camarão.   

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