Arroz de casamento
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Daniel Peixoto
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🛒 Ingredientes
- 500 gramas de arroz
- Gordura reservada do cozimento de frango
- 1/4 xícara de chá de cheiro verde picado
🔥 Modo de Preparo
Cozinhe o arroz só com água. Quando a água do arroz estiver secando, acrescente a gordura que se juntou em que foi preparado frango ou galinha caipira. Adicione o cheiro verde e alguns pedaços de frango e deixe ferver. Desligue o fogo, deixando o arroz com um pouco do caldo. Abafe e sirva quente.
Rendimento: 3 porções
