Arroz de Cenoura com Banana
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Márcio Batista
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🛒 Ingredientes
- arroz refogado e cozido
- 6 bananas prata
- 1 colher sopa de margarina
- óleo para fritar as bananas
- 3 cenouras cruas raladas
- cebola picadinha
- alho amassado
- queijo ralado
🔥 Modo de Preparo
Descascar as bananas e cortar ao meio no sentido do comprimento. Fritar em óleo e
reservar. colocar a margarina em uma panela com a cebola picadinha e quando estiver
dourada, colocar o alho, mexer e jogue a cenoura. Dê uma refogada rápida e reservar.
Misturar a cenoura no arroz que já deve estar pronto. Montar colocando num refratário
untado com margarina uma camada de arroz, uma de bananas, polvilhar queijo ralado e
repetir as camadas terminando com queijo ralado.
