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Receita do caderno

Arroz de China

Ingredientes: 1/2 quilo de arroz tipo 1 1 quilo de lingüiça de porco recheada com queijo 1 limão espremido e coado 2 tabletes de caldo de carne 1 maço de...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Colocar o óleo, a cebola e o alho na panela para dourar. Cortar a lingüiça em rodelas e
  2. juntar na panela, até dourar. Juntar o arroz e fritar bem. Dissolver os tabletes do caldo
  3. de carne em água fervente e adicionar na panela, com mais 2 litros de água fervente.
  4. Colocar o restante do suco de limão e deixar ferver aproximadamente 40 minutos. Por
  5. último, colocar os temperos verdes. Servir a gosto.

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