Receita do caderno

Arroz de chocolate

Ingredientes: 2 xícaras de chá de arroz cozido sem tempero 300 gramas de chocolate meio amargo derretido 1 colher de sopa de manteiga sem sal 1 xícara de chá...

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Ingredientes

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2 xícaras de chá de arroz cozido sem tempero300 gramas de chocolate meio amargo derretido1 colher de sopa de manteiga sem sal1 xícara de chá de licor de chocolate1 lata de leite condensado2 latas de creme de leitePara Acompanhar:Sorvete de creme

Vamos cozinhar

Modo de preparo

Em uma panela, coloque o leite condensado, o creme de leite, o chocolate e leve ao fogo baixo, mexendo, até derreter. Acrescente o arroz, misture e cozinhe por 10 minutos, mexendo. Retire do fogo, adicione a manteiga, o licor de chocolate e misture. Coloque em uma compoteira ou em taças e sirva acompanhado de sorvete de creme.
Rendimento: 8 porções

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