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Receita do caderno

Arroz de domingo

Ingredientes: Arroz cozido normal (prefere-se arroz parboilizado) 1 peito de frango bem cozido, com sal e desfiado 300 gramas de torresmo pronto e bem...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Você irá utilizar uma travessa grande. Deixe o arroz separado em outra travessa. Em uma panela frite as cebolas e os alhos picadinhos e misture com o frango. Em seguida coloque um pouquinho de extrato de tomate ou colorau para dar cor ao frango. Acrescente o torresmo e deixe separado. Em seguida, em outra travessa misture o restante dos ingredientes, exceto a batata palha e rosbife. Depois de ter misturado bem, acrescente o frango da panela, misture bem. Acrescente o arroz quente, jogue a batata palha por cima. Enfeite as beiradas da travessa com o rosbife.  

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