Receita do caderno

Arroz de domingo

Ingredientes: 6 xícaras de arroz cozido 1 pacote de batata palha ou 1/2 quilo de batatas raladas grossa e fritas 1/2 quilo de carne seca cozida e desfiada 1/2...

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6 xícaras de arroz cozido1 pacote de batata palha ou 1/2 quilo de batatas raladas grossa e fritas1/2 quilo de carne seca cozida e desfiada1/2 quilo de cebola cortada em rodelas1 colher de margarina ou manteigasalsinha picada4 ovos

Vamos cozinhar

Modo de preparo

Fazer o arroz normalmente e reservar. A carne deve ser cozida e desfiada e reserve. A cebola cortada em rodelas e passada na margarina ou manteiga até ficar molinha e reserve. Os ovos devem ser feitos mexidos, reserve. Em uma travessa faça camadas de arroz, carne seca, cebola, salsinha e batata palha, nesta ordem até acabar os ingredientes.

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