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Receita do caderno

Arroz de domingo

Ingredientes: 2 xícaras de chá de arroz cozido 1 colher de sopa de queijo parmesão ralado 2 colheres de sopa de cebolinha picada 2 colheres de sopa de salsa...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Derreta a margarina em uma frigideira e frite a cebola. Adicione sal, a ervilha, a cenoura, a salsa, a cebolinha e refogue. Retire do fogo e acrescente o arroz. Coloque em um refratário e polvilhe com o queijo parmesão ralado. Leve ao forno médio, pré aquecido, por 20 minutos ou até o queijo derreter. Sirva à seguir.
  2. Rendimento: 4 porções   

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