Arroz de ervas aromáticas
Ingredientes: 300 gramas de arroz 3 colheres de sopa de ervas aromáticas picadas (coentros, cebolinho, salsa etc.) 600 ml de caldo de carne ou legumes 1 colher...
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Carlos Eduardo Santos
Avalie
4.5
/ 5
579 votos
🛒 Ingredientes
- 300 gramas de arroz
- 3 colheres de sopa de ervas aromáticas picadas (coentros, cebolinho, salsa etc.)
- 600 ml de caldo de carne ou legumes
- 1 colher de sopa cheia de manteiga
- 1 cebola média
- Sal à gosto
🔥 Modo de Preparo
Descasque, pique a cebola e refogue na manteiga. Junte o arroz, tempere com um pouco de sal e envolva bem. Coloque o caldo e deixe cozinhar por cerca de 12 minutos, em fogo brando. Estando o arroz cozido, retire do fogo e acrescente as ervas picadas. Mexa e sirva como acompanhamento de carne grelhada, bifes.
Rendimento: 4 pessoas
