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Receita do caderno

Arroz de Forno à Parmegiana

Ingredientes: 3 colher sopa de queijo ralado 1 colher de extrato de tomate 2 xícara de arroz 100 gramas de mussarela picada 100 gramas de presunto picado 2...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Bater no liquidificador o extrato e os tomates, com um pouco de água e um tablete de
  2. caldo de galinha dissolvido em um pouquinho de água quente. Cozinhar o arroz com 1
  3. tablete de caldo e 4 xícaras de água por 15 minutos. Bater os ovos e o queijo, misturar
  4. com o arroz. Num refratário, fazer camadas de arroz, presunto e mussarela com um pouco de
  5. tomate batido. Repetir a camada por mais 2 vezes. Levar ao forno quente por 15 minutos.

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