Receita do caderno
Arroz de forno caipira
Ingredientes: 5 xícaras de chá de arroz branco cozido 300 gramas de queijo minas em cubos (meia cura) 2 colheres de sopa de cheiro verde picado 100 gramas de...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- No liquidificador, bata o milho com a água da conserva, o alho, a cebola, o caldo de galinha e o creme de leite. Em um refratário grande, coloque o arroz e regue com o creme do liquidificador. Acrescente o frango, o queijo e o cheiro verde e misture. Polvilhe com o queijo parmesão misturado com a farinha de rosca e leve ao forno médio, preaquecido, por 15 minutos ou até dourar levemente. Retire do forno e sirva.
- Rendimento: 6 porções
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