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Receita do caderno

Arroz de forno com farofa crocante

Ingredientes: 2 xícaras de chá de arroz cozido Sal, pimenta do reino e salsa picada a gosto 1/2 xícara de chá de requeijão cremoso 100 gramas de presunto em...

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Modo de preparo

  1. Para a farofa, triture o pão no liquidificador. Despeje em uma vasilha e misture o queijo, a margarina, sal, pimenta e salsa. Em outra vasilha, misture o arroz, o presunto, a ervilha, o requeijão, sal, pimenta e salsa e despeje em um refratário redondo médio. Cubra com a farofa e leve ao forno alto, preaquecido, por 10 minutos ou até dourar. Sirva em seguida.
  2. Rendimento: 4 porções   

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