Arroz de forno com farofa crocante
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Aline Freitas
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🛒 Ingredientes
- 2 xícaras de chá de arroz cozido
- Sal, pimenta do reino e salsa picada a gosto
- 1/2 xícara de chá de requeijão cremoso
- 100 gramas de presunto em cubos
- 1 lata de ervilha escorrida
- Farofa:
- 2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
- 2 colheres de sopa de margarina derretida
- Sal, pimenta do reino e salsa picada a gosto
- 4 fatias de pão de forma integral
🔥 Modo de Preparo
Para a farofa, triture o pão no liquidificador. Despeje em uma vasilha e misture o queijo, a margarina, sal, pimenta e salsa. Em outra vasilha, misture o arroz, o presunto, a ervilha, o requeijão, sal, pimenta e salsa e despeje em um refratário redondo médio. Cubra com a farofa e leve ao forno alto, preaquecido, por 10 minutos ou até dourar. Sirva em seguida.
Rendimento: 4 porções
