Receita do caderno
Arroz de forno com frango e creme de leite
Ingredientes: 5 xícaras de chá de arroz pronto 500 gramas de peito de frango cortado em cubos 1 xícara de chá de mussarela ralada 1/4 xícara de chá de creme de...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Em uma panela, aqueça o azeite, doure a cebola e o alho. Junte o frango e frite até dourar. Tempere com o caldo de galinha, adicione a água e o molho de tomate. Deixe ferver e desligue o fogo. Junte o creme de leite e a salsa. Incorpore delicadamente o arroz. Em um refratário, levemente untado, coloque o arroz e polvilhe a mussarela. Leve ao forno preaquecido a 220ºC até derreter a mussarela. Sirva em seguida. Para variar, substitua o creme de leite por requeijão.
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