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Receita do caderno

Arroz de forno com legumes

Ingredientes: 4 xícaras de chá de arroz branco cozido 1 xícara de chá de requeijão cremoso light 1/2 xícara de chá de queijo mussarela ralado 1 xícara de chá...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Em uma panela, cozinhe a cenoura, a vagem e o brócolis em água fervente com sal por 5 minutos ou até ficarem al dente. Escorra e despeje em uma tigela. Acrescente o arroz, o milho, o requeijão e misture. Despeje em um refratário médio, cubra com as fatias de tomate e polvilhe com o queijo. Leve ao forno alto, preaquecido, por 10 minutos ou até gratinar.
  2. Rendimento: 6 porções    

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