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Arroz de forno com leite

Detalhes de tempo e porções não informados.
👨‍🍳 Enviado por Renata Nogueira
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🛒 Ingredientes

  • 3 copos de arroz
  • 500 gramas de azeitonas verdes picadas
  • 3 tomates sem pele picados
  • 2 colheres de margarina
  • 1 peito de frango desfiado
  • 1 cenoura ralada
  • 1 cebola ralada
  • 1 copo de leite
  • 5 copos de água (caldo do cozimento do frango)
  • 2 caldos de galinha
  • 1/2 copo de óleo

🔥 Modo de Preparo

Coloque em um pirex arroz, peito de frango desfiado, cenoura, cebola, tomates e as azeitonas. Mexa tudo e reserve. Em uma panela coloque para esquentar os 5 copos de água, o leite, o óleo, a margarina e os caldos de galinha. Adicione esse caldo sobre os ingredientes que estão no pirex, mexa e cubra com papel alumínio. Leve ao forno por 40 minutos. Sirva a seguir.   

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