Arroz de forno com queijo coalho
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Natália Barros
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🛒 Ingredientes
- 500 gramas de arroz branco cozido
- 250 gramas de peito de frango desfiado e cozido
- 1/4 de xícara de chá de azeitona verde picada
- 1 xícara de chá de queijo coalho em cubos
- 1 xícara de chá queijo coalho ralado
- 1/4 de xícara de chá de manteiga
- 1/2 xícara de chá salsinha picada
- 4 tomates sem pele picado
- 1 dente de alho amassado
- 1 cebola médica picada
🔥 Modo de Preparo
Em uma panela grande, aqueça a manteiga, refogue a cebola e o alho. Acrescente o frango desfiado, o arroz cozido, as azeitonas, salsinha e os tomates. Por último misture o queijo coalho em cubos. Coloque a mistura em uma forma e leve ao forno moderado a 180ºC por 15 minutos. Retire do forno, acrescente o queijo coalho ralado por cima e volte ao forno até ficar dourado.
