Receita do caderno
Arroz de forno com queijo coalho
Ingredientes: 500 gramas de arroz branco cozido 250 gramas de peito de frango desfiado e cozido 1/4 de xícara de chá de azeitona verde picada 1 xícara de chá...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Em uma panela grande, aqueça a manteiga, refogue a cebola e o alho. Acrescente o frango desfiado, o arroz cozido, as azeitonas, salsinha e os tomates. Por último misture o queijo coalho em cubos. Coloque a mistura em uma forma e leve ao forno moderado a 180ºC por 15 minutos. Retire do forno, acrescente o queijo coalho ralado por cima e volte ao forno até ficar dourado.
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