Arroz de forno de bacalhau
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Henrique Duarte
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🛒 Ingredientes
- 4 xícaras de chá de arroz
- 300 gramas de bacalhau dessalgado e desfiado
- 2 tomates cortados em rodelas
- 2 colheres de sopa de azeite
- 2 tomates batidos
- 2 dentes de alho
- Salsa picada
- Sal a gosto
- 1/2 cebola
🔥 Modo de Preparo
Dê uma fervura com água no bacalhau, já desfiado e dessalgado. Doure o alho e a cebola; acrescente o arroz, os tomates batidos, a salsinha e complete com a água do bacalhau. Quando o arroz começar a ferver, coloque o bacalhau desfiado e as rodelas de tomates por cima.
