Receita do caderno

Arroz de frigideira

Ingredientes: 6 xícaras de chá de arroz pronto 2 colheres de sopa de salsinha picada 1 maço de brócolis escaldado e picado 2 xícaras de chá de molho de tomate...

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Ingredientes

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6 xícaras de chá de arroz pronto2 colheres de sopa de salsinha picada1 maço de brócolis escaldado e picado2 xícaras de chá de molho de tomate250 gramas de mussarela fatiadaSal e pimenta-do-reino à gosto

Vamos cozinhar

Modo de preparo

Em uma frigideira grande, coloque camadas de arroz, intercaladas com molho de tomate e brócolis. Após cada camada de verdura, tempere com o sal e a pimenta. Cubra com a mussarela e salpique com salsinha. Tampe a frigideira e leve ao fogo brando até derreter totalmente o queijo.
Rendimento: 8 porções

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