Receita do caderno
Arroz de grelos
Ingredientes: 1 xícara de chá de arroz lavado e escorrido 1/2 maço de grelos de nabos ou couves lavado e escorrido 3 dentes de alho picados ou esmagados 1/2...
Seja o primeiro a avaliarPreparoA conferir
CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
0 de 8 separados
Modo de preparo
- Em uma panela, refogue a cebola no óleo até que fique bem macia. Junte o alho picado e deixe dourar um pouco. Acrescente os grelos e deixe cozinhar por uns minutinhos mexendo sempre. Cubra os grelos com água. Tempere com sal e pimenta. Quando começar a ferver junte o arroz, mexendo bem para misturar o arroz ao grelo. Verifique o tempero. Deixe cozinhar até que o arroz e o grelo estejam cozidos. Se necessário, para terminar o cozimento, acrescente um pouco mais de água. Sirva a seguir acompanhando carnes.
- Grelos são brotos de couve, nabos, brócolis e outras folhosas.
Continue pela cozinha
Arroz Indiano Aromático com Especiarias: Receita Fácil
30 min · Cerca de 8 porções como acompanhamento
Arroz de Frango Cremoso com Batatas: Receita Completa
Tempo a conferir · 8 porções
Arroz com Carne Oriental: Receita Fácil e Saborosa
50 min · 4 porções