Arroz de jambú
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Mariana Costa
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🛒 Ingredientes
- 1 xícara de chá de arroz
- 1 xícara de chá de folhas de jambu
- 1 colher de sopa de manteiga
- 2 dentes de alho picados
- 1 cebola média picada
- Sal à gosto
🔥 Modo de Preparo
Numa panela com a manteiga, refogue o alho e a cebola até começarem a dourar. Junte o arroz e refogue por mais alguns minutos. Adicione 2 xícaras de água fervente, tempere e cozinhe em fogo médio, até o arroz ficar macio e cozido. Enquanto isso, lave as folhas de jambu e coloque para ferver rapidamente numa panela com água fervente. Escorra, corte as folhas e misture com o arroz.
