Arroz de maçã
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Ana Maria Silva
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🛒 Ingredientes
- 2 xícaras de chá de arroz cru
- 2 xícaras de chá de caldo de galinha (faça com 2 tabletes)
- 1 colher de sopa bem cheia de manteiga
- 1 colher de sopa de salsa picadinha
- 2 maçãs ácidas picadinhas
- 3 ovos batidos
- 1 cebola ralada
🔥 Modo de Preparo
Em uma panela derreta a manteiga, junte a cebola ralada e as maçãs picadinhas, refogue até que a cebola fique dourada. Acrescente o arroz e o caldo de galinha e deixe no fogo até ferver. Retire, tampe a panela e leve ao forno até que esteja cozido e seco. Depois de pronto, adicione os ovos batidos e a salsa picadinha. Mexa com um garfo, cubra novamente e mantenha aquecido até a hora de servir.
Rendimento: 4 a 6 porções
