Arroz de manteiga
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Renata Nogueira
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🛒 Ingredientes
- 300 gramas de arroz agulha
- 80 gramas de manteiga
- 500 ml de caldo de carne ou água
- 1 cebola pequena
- 1 rodela de limão
- 1 cravo-da-índia
- Sal
🔥 Modo de Preparo
Numa panela, leve ao fogo o caldo ou água, a manteiga, a cebolinha com o cravinho espetado e a rodela de limão. Deixe levantar fervura. Tempere com sal. Junte o arroz lavado e enxuto e mexa. Deixe novamente levantar fervura. Tampe a panela e deixe cozinhar em fogo moderado, até o arroz estar cozido e enxuto, o que leva em média de 15 a 20 minutos.
