Arroz de natal colorido
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Henrique Duarte
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🛒 Ingredientes
- 1/2 pacote de arroz cozido
- 4 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
- 1 xícara de chá de azeitona verde picada
- 1/2 xícara de chá de uva-passas
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 1 xícara de chá de ervilhas
- 3 tomates picados
- 1 ovo
🔥 Modo de Preparo
Cozinhe o arroz de forma tradicional. Refogue os tomates, as azeitonas e a ervilha e a uva-passa em duas colheres de sopa de manteiga por aproximadamente 5 minutos. Misture o arroz já cozinhado com o ovo. Em um refratário coloque uma camada de arroz e uma camada do refogado (ervilhas, azeitonas, tomates e uva-passa). Faça duas camadas e polvilhe com o queijo parmesão. Leve ao forno médio preaquecido por 10 minutos ou até dourar o parmesão.
