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Arroz de ontem

Detalhes de tempo e porções não informados.
👨‍🍳 Enviado por André Monteiro
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🛒 Ingredientes

  • 4 xícaras de chá de arroz branco cozido
  • 50 gramas de queijo parmesão ralado
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • 3 gemas peneiradas
  • Para Polvilhar:
  • Salsa picada a gosto

🔥 Modo de Preparo

Em uma panela, coloque o arroz cozido e a manteiga e leve ao fogo baixo, mexendo de vez em quando, até aquecer. Acrescente as gemas peneiradas, o parmesão ralado e misture bem. Polvilhe com salsa, mexa e sirva em seguida.

Rendimento: 8 porções     

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