Arroz de ontem
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por André Monteiro
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🛒 Ingredientes
- 4 xícaras de chá de arroz branco cozido
- 50 gramas de queijo parmesão ralado
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 3 gemas peneiradas
- Para Polvilhar:
- Salsa picada a gosto
🔥 Modo de Preparo
Em uma panela, coloque o arroz cozido e a manteiga e leve ao fogo baixo, mexendo de vez em quando, até aquecer. Acrescente as gemas peneiradas, o parmesão ralado e misture bem. Polvilhe com salsa, mexa e sirva em seguida.
Rendimento: 8 porções