Arroz de panela de pressão
🛒 Ingredientes
- 2 xícara de arroz
- 2 cubos de Caldo de galinha
- 1 Cebola picada
- Sal se necessário
- um fio de óleo
- água
🔥 Modo de Preparo
Lavar o arroz e deixar escorrer um pouco enquanto isso colocar o óleo e a cebola na
panela de pressão e dê uma fritadinha de leve, colocar o arroz e o tablete de caldo de
galinha terminar de fritar com a cebola quando estiverem fritos e o tablete completamente
misturado com o arroz colocar água fria o suficiente para cobrir o arroz e ficar mais ou
menos um dedo acima do nível do arroz. Tampar a panela colocar o pino, deixar o fogo
baixo e esperar ferver, assim que começar a fazer barulho ou a panela começar a chiar,
desligar o fogo e deixar a panela tampada por mais ou menos 15 minutos, quando abrir a
panela soltar o arroz com um garfo, verá que ele está soltinho e no ponto exato para sua
refeição. Se quiser também pode colocar algum legume que ele ficara mais solto e mais
delicioso ainda.
