Arroz de pescador
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por André Monteiro
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🛒 Ingredientes
- 2 xícaras de chá de arroz
- 1 cenoura grande ralada
- 2 ovos cozidos picados
- 6 azeitonas verdes picadas
- 3 xícaras de água fervente
- 1 lata de ervilhas
- 1 lata de sardinha
- 1 cebola ralada
- 5 colheres de óleo
🔥 Modo de Preparo
No óleo refogue a cebola, o arroz e a cenoura. Acrescente a água e cozinhe em fogo baixo, com a panela tampada por 15 minutos. Apague o fogo e espere 5 minutos, antes de misturar os outros ingredientes. Decore a gosto: com cheiro verde, tomates ou salsinha.
