Receita do caderno
Arroz de Requeijão
Ingredientes: 2 copos de arroz 1 copo de requeijão 1 copo de vinho branco (pode ser seco ou suave) Sal, alho, salsinha, cebolinha e queijo ralado à gosto 100...
Seja o primeiro a avaliarPreparoA conferir
CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
0 de 7 separados
Modo de preparo
- Numa panela (de preferência) refogar o alho em um pouco de óleo e adicionar a água.
- Tampar e deixar ferver. Enquanto a água estiver esquentando, lavar o arroz e escorrer bem
- e assim que a água da panela levantar fervura, abaixar o fogo e adicionar o arroz, o
- requeijão e o vinho. Destampar e deixar cozinhar em fogo médio, até que o arroz esteja
- macio. Desligar o fogo, adicionar, o champingnon a cebolinha e a salsinha. Polvilhar
- queijo ralado e croutons de bacon por cima.



