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Receita do caderno

Arroz de tacacá

Ingredientes: 1 xícara de chá de arroz arbóreo cozido 1/4 xícara de chá de jambu cozido e picado 50 gramas de camarões secos 1 xícara de chá de tucupi

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Em uma frigideira, coloque o arroz e acrescente o tucupi e os camarões, mexendo sempre. Deixe cozinhar até reduzir o volume à metade e ficar cremoso. Acrescente o jambu picado, misture bem e sirva.
  2. Rendimento: 2 porções        

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