Arroz delicioso
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Beatriz Ribeiro
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🛒 Ingredientes
- 2 xícaras de chá de arroz cru
- 1 tablete de caldo de carne
- 4 xícaras de chá de água
- 1 colher de sopa de óleo
- 2 dentes de alho
- Cobertura:
- 250 gramas de patinho moído
- 2 colheres de sopa de molho de tomate
- 2 colheres de sopa de óleo de soja
- 3 colheres de sopa de queijo ralado
- 100 gramas de mussarela em fatias
- 1 tablete de caldo de carne
- 1 colher de chá de açúcar
🔥 Modo de Preparo
Leve para a panela o óleo, o alho, o caldo e por último o arroz. Acrescente a água e cozinhe. Após o cozimento, coloque o arroz em um refratário e reserve. Em uma panela refogue a carne e acrescente o tablete de caldo de carne esfarelado, o molho de tomate e uma pitada de açúcar. Desligue a panela e coloque por cima do arroz no refratário e reserve. Disponha a mussarela e, por último, polvilhe o queijo ralado. Leve ao forno por 15 minutos para gratinar.
Rendimento: 4 a 6 porções
