Arroz diferente
🛒 Ingredientes
- 6 xícaras de chá de arroz cozido
- 1 xícara de chá de folhas verdes de sua preferência, cozidas
- 1 beterraba pequena cozida
- 1 cenoura cozida
🔥 Modo de Preparo
Divida o arroz em 4 porções e reserve uma delas. Bata a beterraba com um pouco de água no liquidificador e misture a uma das partes de arroz. Repita a mesma operação com a cenoura e depois com as folhas. Em uma forma redonda, coloque o arroz misturado com a beterraba. Cubra com a porção misturada com a cenoura, depois com a porção misturada com as folhas e por último o arroz branco reservado, apertando bem cada camada. Desenforme com cuidado, decore como desejar e sirva.
Rendimento: 10 porções