Arroz do Papa
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Eduardo Castro
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🛒 Ingredientes
- 2 xícara de arroz
- 200 gramas de carne, filézinho de porco
- 200 gramas de azeitonas verdes
- óleo para refogar os ingredientes
- 3 batatas inglesas médias
- 2 copos de caldo de carne
- 2 copos de vinho tinto
- 1 copo de água
- 2 cebolas médias
- sal a gosto
🔥 Modo de Preparo
Cortar a carne em cubinhos, a cebola e as batatas também em cubos. Refogar tudo em óleo
por 20 minutos. Acrescentar o arroz, já lavado, o sal em seguida colocar o caldo de carne
e o vinho e a água. Colocar as azeitonas. Tampar a panela e deixar cozinhar até ficar no
ponto. Servir a seguir.
