Receita do caderno
Arroz Doce
Ingredientes: 2 xícaras de chá de arroz crú, lavado e escorrido 4 colheres de chá de casca de limão ralada 8 xícaras de chá de extrato de soja 2 e 1/2 xícaras...
Seja o primeiro a avaliarPreparoA conferir
CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Colocar três xícaras de água e quatro xícaras de extrato de soja para ferver. Quando estiver fervendo, adicionar as duas xícaras de arroz previamente lavado e escorrido. Quando o arroz estiver quase cozido, juntar o restante do extrato de soja, o açúcar, o sal e as raspas de limão. Quando o arroz estiver bem cozido, retirar do fogo, transferir para um recipiente e, salpicar canela em pó. Servir morno ou gelado.
