Arroz Doce
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Vitor Azevedo
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🛒 Ingredientes
- 2 xícaras de chá de arroz crú, lavado e escorrido
- 4 colheres de chá de casca de limão ralada
- 8 xícaras de chá de extrato de soja
- 2 e 1/2 xícaras de chá de açúcar
- 3 xícaras de chá de água
- 1 colher de chá de sal
- Canela em pó
🔥 Modo de Preparo
Colocar três xícaras de água e quatro xícaras de extrato de soja para ferver. Quando estiver fervendo, adicionar as duas xícaras de arroz previamente lavado e escorrido. Quando o arroz estiver quase cozido, juntar o restante do extrato de soja, o açúcar, o sal e as raspas de limão. Quando o arroz estiver bem cozido, retirar do fogo, transferir para um recipiente e, salpicar canela em pó. Servir morno ou gelado.
