Receita do caderno
Arroz Doce
Ingredientes: 4 xícaras de arroz integral bem cozido 1/2 xícara de açúcar mascavo 4 pedaços de canela em pau 2 vidrinhos de leite de coco 2 colheres de chá de...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Misture o leite de coco com o leite de soja e o açúcar mascavo em uma panela grande. Levá-la ao fogo e, mexendo-a, deixe o líquido ferver por 2 minutos. Acrescente o arroz cozido, o sal, a canela em pau e os cravos e cozinhe o arroz em fogo baixo por mais 25 minutos. Deixe o arroz-doce esfriar em um recipiente coberto com plástico. Polvilhe de canela a gosto e sirva.
