Arroz Doce
Ingredientes: 4 xícaras de arroz integral bem cozido 1/2 xícara de açúcar mascavo 4 pedaços de canela em pau 2 vidrinhos de leite de coco 2 colheres de chá de...
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Mônica Paula
Avalie
4.1
/ 5
274 votos
🛒 Ingredientes
- 4 xícaras de arroz integral bem cozido
- 1/2 xícara de açúcar mascavo
- 4 pedaços de canela em pau
- 2 vidrinhos de leite de coco
- 2 colheres de chá de sal
- 1 xícara de leite de soja
- Canela em pó a gosto
- 4 cravinhos
🔥 Modo de Preparo
Misture o leite de coco com o leite de soja e o açúcar mascavo em uma panela grande. Levá-la ao fogo e, mexendo-a, deixe o líquido ferver por 2 minutos. Acrescente o arroz cozido, o sal, a canela em pau e os cravos e cozinhe o arroz em fogo baixo por mais 25 minutos. Deixe o arroz-doce esfriar em um recipiente coberto com plástico. Polvilhe de canela a gosto e sirva.
