Arroz doce caramelizado
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por André Monteiro
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🛒 Ingredientes
- 1 xícara de chá de arroz
- 3 e 1/2 xícaras de chá de água
- 1/2 xícara de chá de açúcar
- 2 xícaras de chá de leite
- 1 lata de leite condensado
- 3/4 de lata de creme de leite
- Canela em pó para polvilhar
- 2 paus de canela
- 3 cravos
🔥 Modo de Preparo
Lave e escorra o arroz e coloque-o em uma panela. Junte três xícaras de chá de água, a canela e o cravo. Cozinhe até o arroz ficar macio. Retire o cravo e a canela. À parte, derreta o açúcar, junte o restante da água e deixe no fogo até ficar um caramelo. Adicione o arroz, o leite e o leite condensado e mexa bem. Retire do fogo e deixe amornar. Misture o creme de leite e despeje em formas individuais. Sirva polvilhado com canela.
Rendimento: 6 porções
