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Arroz doce com amêndoas

Detalhes de tempo e porções não informados.
👨‍🍳 Enviado por Renata Nogueira
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🛒 Ingredientes

  • 1 xícara de chá de arroz
  • 1/2 xícara de chá de amêndoas sem pele processadas
  • 1 xícara de chá de creme de leite fresco
  • 1/4 xícara de chá de licor de laranja
  • 1 colheres de chá de baunilha
  • 2 xícaras de chá de água
  • 2 xícaras de chá de leite
  • 1 xícara de chá de açúcar
  • Para Decorar:
  • Fatias de laranjas e lascas de amêndoas

🔥 Modo de Preparo

Coloque o arroz e a água numa panela. Mexa, tampe e cozinhe em fogo baixo até a água secar. Acrescente o leite e deixe ferver até o arroz ficar macio, mas ainda úmido. Adicione o açúcar e misture para dissolvê-lo. Retire do fogo e adicione a baunilha, o licor de laranja e as amêndoas. Deixe o arroz tampado na geladeira até o dia seguinte. Bata o creme de leite até formar picos firmes e misture delicadamente ao arroz. Coloque numa travessa grande, decore com as amêndoas e com as fatias de laranja. Deixe na geladeira até o momento de servir. 

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