Receita do caderno
Arroz-doce com Frutas
Ingredientes: 2 xícara de arroz 4 xícara de água 4 colher sopa de uvas passas 2 colher sopa de manteiga casca de limão ralada (1 limão) 4 fatias de abacaxi...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Cozinhar o arroz na água fervente com açúcar até o líquido secar. Deixar esfriar.
- Juntar a manteiga, as gemas batidas, o leite, a baunilha e as uvas passas, amalgamando
- bem. Untar uma travessa refratária dispor em fatias o abacaxi, as peras eos pêssegos.
- Virar sobre as frutas o arroz, salpicado com casca de limão ralada.
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