Arroz doce de chocolate
🛒 Ingredientes
- 1 xícara de chá de arroz lavado e escorrido
- 200 gramas de chocolate meio amargo derretido
- 1 xícara de chá de chocolate em pó
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 1 litro de água
- 1 litro de leite
🔥 Modo de Preparo
Em uma panela, coloque o chocolate em pó, o arroz lavado e escorrido, a água e leve ao fogo médio, mexendo de vez em quando, até quase secar toda a água. Acrescente o leite, o leite condensado e cozinhe por mais 10 minutos, mexendo de vez em quando, ou até quase secar o leite. Retire do fogo, adicione o chocolate meio amargo derretido, o creme de leite e misture até incorporar. Coloque em um refratário médio, leve à geladeira por 2 horas e sirva em seguida.
Rendimento: 8 porções