Arroz-doce de Chocolate e Cereal
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Tatiana Vieira
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🛒 Ingredientes
- 1 xícara chá de flocos de milho sabor chocolate
- 1 xícara chá de arroz lavado e escorrido
- 1 e 1/2 xícara chá de açúcar mascavo
- 1 xícara chá de cacau em pó
- 1 litro de leite
- 1/2 litro de agua
🔥 Modo de Preparo
Levar ao fogo uma panela com o arroz e 1/2 litro de água, mexendo de vez em quando, por 25
minutos, ou até o arroz ficar al dente. Retirar do fogo e escorrer a água. Juntar o
leite, o cacau em pó e o açúcar e voltar ao fogo. Cozinhar, mexendo de vez em quando,
por 25 minutos, ou até ferver. Reduzir o fogo e cozinhar, mexendo de vez em quando, até
o arroz ficar bem macio e com um caldo levemente cremoso. Retirar do fogo e deixar amornar
por 10 minutos. Em seguida, distribuir o arroz-doce em taças e cobrir com o cereal.
Servir quente ou frio.
