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Receita do caderno

Arroz doce de natal

Ingredientes: 150 gramas de arroz 25 gramas de manteiga 150 gramas de açúcar Canela à vontade 5 gemas de ovo 1/4 litro de água 1 litro de leite

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Leve o arroz ao lume em água e deixe ferver até a água desaparecer. Misture o leite e deixe cozer o arroz. Quando este estiver cozido, misture o açúcar, as gemas e a manteiga. Retire do lume sem deixar ferver. Distribua por pratinhos, taças ou um prato grande. Polvilhe com canela.   

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